INFPSCR Informatika v cestovním ruchu

Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
léto 2010
Rozsah
2/1/0. 3 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Ing. Milan Němčanský (přednášející)
Ing. Jiří Štindl (přednášející)
Ing. Petr Janík (cvičící)
Ing. Milan Němčanský (cvičící)
Garance
Ing. Milan Němčanský
Katedra informatiky a matematiky – Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Úkolem předmětu je formulovat poznatky o způsobech realizace a využití informačních technologií a informačních toků v rámci cestovního ruchu. Cílem je seznámit s pronikáním informačních systémů do konkrétních oblastí cestovního ruchu (rezervační systémy, informační systémy, hotelové a stravovací služby, doprava apod.). Mimo teoretického přehledu je kladen důraz na praktické seznámení se softwarem a hardwarem informačních technologií cestovního ruchu, předvedení software a získání osobních zkušeností studenta s konkrétními programy např. cestovních kanceláří. Obsahově předmět prezentuje nejnovější trendy ve vývoji řídících, technologických a realizačních systémů v cestovním ruchu. Záměrem je i těsné propojení obsahu předmětu s praxí.
Osnova
  • 1. Informační objekty definované pro oblast cestovního ruchu.
    2. Specifika zpracování a obsahu informací v cestovním ruchu.
    3. Informační databáze - specifika databází v cestovním ruchu, specifika datových struktur, práce s daty v reálném čase .
    4. Specifika firemních informačních systémů pro použití v oblasti cestovního ruchu.
    5. Poskytování informačních a rezervačních služeb, zabezpečení a ochrana dat, softwarové systémy, hardwarové předpoklady, aplikace Internetu.
    6. Specifika sítí v cestovním ruchu se zaměřením na WAN.
    7. Informační centra a jejich využití v cestovním ruchu, WWW realizace, WAP realizace, poskytování informačních a rezervačních služeb, přehled poskytovaných služeb, dostupnost, praktické ukázky pomocí konkrétního software.
    8. Multimediální informace a nabídky v cestovním ruchu (výstavy, veletrhy, internet, televize apod.)

    1. přednáška
    Informační objekty charakteristické pro oblast cestovním ruchu, jejich vlastnosti, charakteristiky a vztahy mezi nimi.
    2. přednáška
    Informace v oblasti cestovního ruchu, obsahy, specifika, informační toky. Rozhodovací a řídící proces, softwarové a hardwarové zabezpečení.
    3. přednáška
    Databázové struktury, základní struktury dat, modifikace datových struktur podle uživatelů. Rozsáhlé datové systémy, dislokace databází.
    4. přednáška
    Charakteristiky firemních informačních systémů používaných v oblasti cestovního ruchu, účetní a skladové systémy, zabezpečení firemních dat.
    5. přednáška
    Rezervační a informační systémy, regionální informační systémy, rešeršní systémy. Využití informačních technologií při realizaci těchto systémů, softwarové zabezpečení.
    6. přednáška
    Popis a základní nastavení dostupných informačních systémů pro rezervační služby. Definice nového uživatele a jeho práv, nastavení číselníku a cenových úrovní pro jednotlivé druhy hostů.
    7. přednáška
    Práce s rezervací, vytvoření, aktualizace a zadání rezervace klienta. Potvrzené a nepotvrzené rezervace, skupinové rezervace, blokování části ubytovacího zařízení, zadání a čerpání alokací v dostupném softwaru na OPF.
    8. přednáška
    Praktická práce s rezervací klienta, definice slev a přirážek, přesuny klienta. Zobrazení a správa klienta ve "štaflích".
    9. přednáška
    Pokladna a účty klientů a akcí, zatížení položek účtu klienta, storno a průběžná platba. Definice služeb a procedur, přiřazení doplňkových služeb klientovi, harmonogram čerpání. Tvorba kalkulací, harmonogramů zájezdů a jídelníčků.
    10. přednáška
    Praktikum práce s rezervačními systémy v cestovních kancelářích a ubytovacích zařízeních. Využití informačního systému pro zjištění statistik obsazenosti a vykreslení v grafu. Nastavení a vytvoření vlastní tiskové sestavy, definice cenových úrovní pro jednotlivé typy klientů.
    11. přednáška
    Specifika sítí používaných v oblasti cestovního ruchu, rozlehlé sítě, propojení lokálních sítí. Využití firemních sítí pro oblasti cestovního ruchu. Využití Internetu pro rezervační a objednávkové služby. Dostupné komunikační technologie.
    12. přednáška
    Software pro oblast cestovního ruchu, praktické ukázky, obsluha, charakteristiky, využitelnost, slučitelnost s jinými systémy, firemní prezentace, software pro vytváření informačních center.
    13. přednáška
    Multimediální informace a nabídky v cestovním ruchu, ukázky prezentace na CD a na internetu z výstav, veletrhů, internetu, televize apod.).
Literatura
    povinná literatura
  • ZELENKA, J. Sylaby. info
  • SODOMKA, P. Informační systémy v podnikové praxi. Praha, ComputerPress, 2006. ISBN 80-25112-00-4. info
  • ZELENKA, J. Využití počítačů v cestovním ruchu. Praha, Grada, 1998. info
  • ZELENKA, J. Informatika v cestovním ruchu. Hradec Králové, Gaudeamus, 1996. info
  • KASPAR, C. Úvod do manažmentu cestovného ruchu. B. Bystrica: EF UMB, 1995. ISBN 80-901166-3-9. info
  • SMETÁČEK, V. Informace o informacích. Praha: Grada, 1993. ISBN 80-85623-22-6. info
    doporučená literatura
  • měsíčníky. Food - Servise, Restaurant revue, Firemní literatura, Firemní manuál (Mephisto ACADEMY, WHORES, BSC, WINRestis, OPENSpa apod.). info
Informace učitele
Seminární práce, zápočet, min 50% účast na seminářích
Jiná zátěž: vyhledávání a zpracování zdrojů na internetu.
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích léto 2008, léto 2009, léto 2011, léto 2012, léto 2013, léto 2014.