OPF:CVABPPOD Business in Tourism - Course Information

CVABPPOD Business in Tourism

Extent and Intensity

2/0/0. 4 credit(s). Type of Completion: zk (examination).

Guaranteed by

Department of Tourism and Leisure Activities – School of Business Administration in Karvina
Contact Person: doc. Ing. Pavlína Pellešová, Ph.D.

Prerequisites

seminar paper, final combined exam

Course Enrolment Limitations

The course is also offered to the students of the fields other than those the course is directly associated with.

fields of study / plans the course is directly associated with

• Economy of Tourism (programme OPF, B_EKOMAN)

Syllabus

• 1. Introduction.
  2. Nature of business, entrepreneurship, businessman personality
  3. Characteristics of the business entity types and properties
  4. Basic principles of setting up a business.
  5. Business in terms of globalization
  6. The characteristics of the business environment in tourism
  7. Promoting entrepreneurship in the Czech Republic
  8. Product in tourism and its properties.
  9. Analysis of competition and forms of cooperation in tourism
  10. Business ethics and etiquette in terms of tourism
  11. The use of information and communication technologies in tourism
  12. New forms of tourism and its development possibilities
  13. Personnel issues in the tourism business.
  

Literature

required literature
• RYGLOVÁ, K., BURIAN, M., VAJČNEROVÁ, I. Cestovní ruch - podnikatelské přístupy a příležitosti v praxi. Praha: Grada Publishing, 2011. ISBN 978-80-247-4039-3. info
• KESNER, L., MORAVEC, I., NOVOTNÝ, R., ŠKODOVÁ - PARMOVÁ, D. Management kulturního cestovního ruchu. Praha: MMR ČR, 2008. info
• LEDNICKÝ, V., VANĚK, J., PYKA, J. Možnosti využití klastrů v cestovním ruchu. Studia Oeconomica, 2008. ISBN 978-80-7248-508-6. info
• GÚČIK, M. a kol. Manažment regionálneho cestovného ruchu. Banská Bystrica: Dali-BB, 2007. ISBN 978-80-89090-34-1. info
• HESKOVÁ, M. a kol. Cestovní ruch pro vyšší odborné a vysoké školy. Praha: Fortuna, 2006. ISBN 80-7168-948-3. info
• LEDNICKÝ, V., VANĚK, J. Kooperační struktury malých a středních podniků. Karviná: OPF SU, 2004. ISBN 80-7248-259-9. info
• KOUBEK, J. Řízení lidských zdrojů. Základy moderní personalistik. 3.vyd. Praha: Management Press, 2001. ISBN 80-7261-033-3. info
• ROLNÝ, I. Etika a podnikové strategie. Boskovice: ALBERT, 1998. ISBN 80-85834-53-7. info
• DUNCKELOVÁ, J. Podnikatelská etiketa. Praha: NS Svoboda, 1997. ISBN 80-205-0510-5. info

recommended literature
• NOVACKÁ, L. a kol. Cestovný ruch, udržateľnosť a zodpovednosť na medzinárodnom trhu. Bratislava: EKONÓM, 2013. ISBN 978-80-225-3475-8. info
• MOUREK, D. a kol. Cykloturistika. Praha: Czech Tourism, 2011. ISBN 978-80-87560-00-6. info
• NOVACKÁ, L. a kol. Cestovný ruch, technika služeb, delegát a sprievodca. Bratislava: EKONÓM, 2010. ISBN 978-80-225-2982-2. info
• TOMIŠKOVÁ, M. a kol. Známé neznámé cesty dědictví. Brno: ÚÚR, 2010. ISBN 978-80-87318-12-6. info
• LEDNICKÝ, V., VANĚK, J., ŠEBESTOVÁ, J. Tvorba a využití neprůmyslových klastrů malých a středních podniků. Karviná: OPF SU, 2009. ISBN 978-80-7248-568-0. info
• VAŠTÍKOVÁ, M. Marketing služeb - efektivně a moderně. Praha: Grada Publishing, 2008. ISBN 978-80-247-2721-9. info
• ORIEŠKA, J. Kongresový cestovní ruch. Praha: Idea servis, 2004. ISBN 80-85970-45-7. info
• MICHALOVÁ, V. Obchodné služby. Bratislava: EKONÓM, 2002. ISBN 80-225-1550-7. info
• VERNAYOVÁ, D. Efektivnosť malých a stredných podnikov. Bratislava: EKONÓM, 2000. ISBN 80-225-1244-3. info
• KOPAJ, A. Řízení proudu změn. Ostrava: SILMA´90, 1999. ISBN 80-902359-8-1-6. info
• PETRU, Z, HOLUBOVÁ, J. Ekonomika cestovního ruchu. 2.vyd. Praha: IDEA SERVIS, 1994. ISBN 80-901462-5-2. info

Language of instruction

Czech

Further comments (probably available only in Czech)

The course can also be completed outside the examination period.

Teacher's information

Activity	Difficulty [h]
Ostatní studijní zátěž	48
Přednáška	36
Zkouška	40
Summary	124

• Enrolment Statistics (Summer 2017, recent)
  
• Permalink: https://is.slu.cz/course/opf/summer2017/CVABPPOD