LOGBPRIN Management of Purchasing

School of Business Administration in Karvina
Winter 2012
Extent and Intensity
2/1/0. 5 credit(s). Type of Completion: z (credit).
Teacher(s)
doc. Ing. Xenie Łukoszová, Ph.D. (lecturer)
Ing. Marta Wilczková (seminar tutor)
Guaranteed by
doc. Ing. Xenie Łukoszová, Ph.D.
Department of Business Economics and Management – School of Business Administration in Karvina
Prerequisites (in Czech)
( LOGBALOG Logistics || LOGBPLOG Logistics || PEMBALOG Logistics || PEMBPLOG Logistics ) && ( MPBAMAN Management || MPBPMAN Management || PEMBAMAN Management || PEMBPMAN Management )
Předmět je podmíněn absolvováním předmětů Logistika, Management.
Course Enrolment Limitations
The course is also offered to the students of the fields other than those the course is directly associated with.
fields of study / plans the course is directly associated with
Course objectives (in Czech)
Cílem předmětu je v souladu s praxí řízení nákupu v různých typech organizací poskytnout znalosti, schopnosti a dovednosti, které umožňují zabezpečení efektivního a plynulého zásobování podniku jak hmotnými vstupy (zboží, materiál, stroje a zařízení), tak i nehmotnými vstupy (službami), v potřebném množství, kvalitě a při dosažení optimálních cenových a platebních podmínek. Dále pak studenty naučit umět vybrat a řídit dodavatelské subjekty.
Syllabus (in Czech)
  • 1. Základní pojmy nákupu a zásobování.
    2. Základní funkce a úkoly nákupu.
    3. Zjišťování a krytí podnikových potřeb.
    4. Strategické plánování nákupu.
    5. Operativní plánování nákupu.
    6. Klasifikace druhů zásob v nákupu.
    7. Operativní řízení zásob v nákupu.
    8. Výběr dodavatelů a proces hodnocení dodavatelů.
    9. Řízení nákupní logistiky.
    10. Řízení kvality nákupu.
    11. Řízení informačních toků v nákupu.
    12. Elektronický nákup.
    13. Organizační struktury nákupu.

    1. Opatřování, materiálové hospodářství, zásobování, nákup, vývojové koncepce řízení nákupu.
    2. Obsahová a funkční náplň nákupu. Úkoly nákupu uvnitř podniku. Tržně orientované úkoly nákupu. Nákupní proces organizací.
    3. Plánování materiálového sortimentu. Plánování materiálové spotřeby. Druhy podnikových potřeb. Produkčně a časově orientované metody plánování spotřeby.
    4. Vývoj nákupních strategií. Systém podnikových cílů jako východisko pro rozhodování. Strategie nákupu.
    5. Zásoby ve sféře výroby, zásoby ve sféře obchodu a služeb. Řízení zásob v nákupu. Stanovení norem pojistné zásoby.
    6. Funkce zásob v nákupu. Druhy zásob v nákupu. Využití teorie řízení zásob v nákupu. Signální hladiny zásob. Systémy řízení zásob.
    7. Metody řízení zásob v nákupu. Stanovení limitu pojistné zásoby. Analýza ABC v nákupu. Optimální velikost nákupu.
    8. Přístupy k výběru dodavatele. Metody výběru a hodnocení dodavatelů. Kritéria výběru a hodnocení dodavatelů. Scoring-modely volby dodavatelů.
    9. Vymezení logistických činností v nákupu. Vyřizování objednávek. Přeprava. Skladování. Vliv nových logistických technologií na nákup.
    10. Kvalita dodávek podle norem ISO řady 9000. Požadavky na proces nákupu. Požadavky na proces řízení dodavatele. Certifikace dodavatele podle normy ISO 9001:2008.
    11. Význam nákupního informačního systému z pohledu nákupčího. Obsah a zdroje nákupního informačního systému. Analýza informací pro rozhodování v nákupní činnosti. Dokumentace nákupu.
    12. Základní pojmy a podmínky uplatnění elektronického nakupování v podnikové praxi. Výhody a rizika elektronického nákupu. Elektronická tržiště. E-aukce.
    13. Míra a forma centralizace a decentralizace nákupu. Vnitřní dělba práce. Vztah k ostatním vnitropodnikovým útvarům. Nákupní centrum, složení a funkce.
Literature
    required literature
  • GROS, I., GROSOVÁ, S. Tajemství moderního nákupu. Praha: VŠCHT, 2006. ISBN 80-7080-598-6. info
  • LUKOSZOVÁ, X. Nákup a jeho řízení. Brno: Computer Press, 2004. ISBN 80-7078-674-4. info
  • LUKOSZOVÁ, X., GRASSEOVÁ, M., MENŠÍK, O. Řízení nákupu. Ostrava: EF VŠB-TU, 2000. ISBN 80-7078-674-4. info
    recommended literature
  • LYSONS, K.,FARRIENGTON, B. Purchasing and Supply Chain Management. Pearson, 2006. ISBN 978-8131733486. info
  • KAPLAN, M., ZRNÍK, J. a kol. Jak levněji a lépe nakupovat. Praha: Grada, 2004. ISBN 80-247-1145-1. info
Teaching methods
Skills demonstration
Seminar classes
Assessment methods
Credit
Language of instruction
Czech
Further comments (probably available only in Czech)
The course can also be completed outside the examination period.
Teacher's information
ActivityDifficulty [h]
Ostatní studijní zátěž76
Přednáška26
Seminář13
Zápočet30
Summary145
The course is also listed under the following terms Winter 2013.
  • Enrolment Statistics (Winter 2012, recent)
  • Permalink: https://is.slu.cz/course/opf/winter2012/LOGBPRIN