Příklad č. 1:

K přípravě 1 porce snídaně pro zákazníky hotelu „EURO“ v Opavě se spotřebuje v průměru 0,6 l
ovocného nápoje. Hotel je provozován nepřetržitě (včetně sobot, nedělí a svátků) a denně se
připravuje 80 ks snídani. Na začátku měsíce června (30 dnů) i července (31 dnů) odpovídala zásoba
ovocného nápoje jeho čtyřdenní spotřebě.

Stanovte:

1.       Spotřebu ovocného nápoje v měsících červnu a červenci,

2.       Výši dodávky ovocného nápoje v měsíci červnu,

3.       Nejzazší termín první dodávky ovocného nápoje v měsíci červenci.





Příklad č. 2:

Firma „Hrátky s. r. o.“ vyrábí dětská pískoviště z  dřevěných fošen. Denně (včetně sobot, nedělí a
svátků, celkem 360dnů) vyrobí 10 ks pískovišť a na jejich výrobu spotřebuje 10 ks fošen. Průměrná
roční výše zásob fošen činí 40 ks. Fošny jsou dodávány denně v počtu 10 ks, které přiveze dodavatel
a současně odveze zhotovená pískoviště.

Stanovte:

a)      počet obrátek zásob fošen

b)      dobu obratu zásob fošen

c)       pokud se doba obratu zásob sníží oproti výše uvedené situaci o 1 den, jaká bude průměrná
výše zásob?





Příklad č. 3:

Firma „Maloši s. r. o.“, vyrábí dětské prolézačky z nerezových trubek. Na výrobu jedné prolézačky
se spotřebuje 7 ks trubek. Denně ve firmě vyrobí 3 ks prolézaček (včetně sobot, nedělí a svátků,
celkem 360 dnů v roce). Trubky jsou dodávány v pravidelných dodávkových cyklech a firma využívá
pouze běžnou zásobu (pracuje bez pojistné zásoby). Průměrná výše běžné zásoby trubek byla
v uplynulém roce evidována ve výši 378 ks trubek.

1.     načrtněte schematicky průběh vývoje zásob za loňský rok

Stanovte

2.     roční spotřebu trubek v naturálních jednotkách [ks]

3.     počet obrátek zásob nerezových trubek [počet obrátek]

4.     dobu obratu zásob nerezových trubek ve dnech [dny]

5.     výši dodávky nerezových trubek [ks]

6.     pokud se doba obratu zásob zvýší oproti situaci dle bodu c) o 2 dny, jaká bude průměrná výše
zásob v naturálních jednotkách [ks]?















Příklad č. 4: (stanovení výše pojistné zásoby)

Firma Dekora s. r. o. je výrobcem parafínových svíček pro běžnou potřebu a dekorační účely.
Jednotlivé dodávky vstupní suroviny, (parafínu), jsou zachyceny v následující tabulce. Další
tabulka poskytuje údaje o jednodenních spotřebách parafínu ve výrobním procesu.

Tabulka: Intervaly dodávkového cyklu        Tabulka: denní spotřeba parafínu

Dodávkový cyklus

                Interval dodávkového cyklu


                                          Sledovaný den

                                                       Denní spotřeba parafínu


                [dny]



                                                       [kg/den]

1

                14


                                          1

                                                       180

2

                12


                                          2

                                                       195

3

                15


                                          3

                                                       192

4

                13


                                          4

                                                       186

5

                17


                                          5

                                                       188

6

                13


                                          6

                                                       185

7

                12


                                          7

                                                       181

8

                15


                                          8

                                                       193

9

                15


                                          9

                                                       190

10

                14


                                          10

                                                       185

11

                16




12

                12




CELKEM



                                          CELKEM


Ø



                                          Ø



1.        S využitím rozdílové metody stanovte hodnotu pojistné zásoby parafínu.

2.        S jakou průměrnou hodnotou běžné zásoby lze za výše uvedených podmínek kalkulovat?

3.      Popište situaci, při které bude pojistná zásoba zcela vyčerpána.













Příklad č. 5: (optimalizace zásobovací a skladovací činnosti)

Do velkoskladu stavebního materiálu „Stavba s. r. o.“ bylo dovezeno v roce 2020: 208 000 ks
pórobetonových tvárnic. V průběhu roku jsou odběr i dodávky tvárnic vcelku rovnoměrné. Za sledované
období se uskutečnilo 26 dovozů tvárnic. Náklady na jednu dodávku byly vykalkulovány na 20 800
Kč/dodávku, bez ohledu na množství dovezených tvárnic. Náklady na skladování 1 ks tvárnice po dobu
jednoho roku činí 20 Kč/ks.

Stanovte:

1.    Množství tvárnic v jedné dodávce, realizované v režimu dodávek uplatněných velkoskladem
v roce 2020.

2.    Hodnotu průměrné výše zásob ve skladu za rok 2020 (počet ks pórobetonových tvárnic).

3.    Náklady na zásobovací činnost za rok 2020.

4.    Optimální výši dodávky pórobetonových tvárnic, která zajistí minimální náklady na zásobovací
činnost.

5.    Minimální náklady na zásobovací činnost, které mohl velkosklad dosáhnout.

6.    Načrtněte schéma vývoje zásob ve velkoskladu „Stavba s. r. o.” v roce 2020

K výpočtům využijte i níže uvedenou tabulku

Tabulka: postup výpočtu




                                                          Rok 2020

                                                                  Optimální výše dodávky

poptávka P (ks)



velikost dodávky Do (ks)



počet zásobovacích cyklů P/D (počet dodávek)



náklady na jednu dodávku n[do] (Kč/dodávka)



celkové náklady na dodávky n[do]^.P/D (Kč)



průměrná výše zásoby D/2 (ks)



jednotkové skladovací náklady 1 ks tvárnice n[s] (Kč/1 ks)



celkové náklady na skladování n[s]^.D/2



Celkové náklady: n[do]^.P/D + n[s]^.D/2