OBCHODNÍ ORGANIZACE – NÁVRH ROZLOŽENÍ RETAILU a URČENÍ SPRÁVNÉHO DRUHU SKLADU Jméno a příjmení Body 1) Prodej s převážnou obsluhou prodavače (pultový nebo volný, dle vašeho výběru) -v této prodejně budete prodávat bio maso a sýry, speciální domácí paštiky a speciální domácí džemy. A) Vysvětlete kritéria volby formy prodeje (proč se daná forma prodeje hodí k prodávanému sortimentu): -charakter sortimentu: -technické řešení prodejní jednotky (velikost prodejny doplňte do návrhu dispozičního řešení): -personální zajištění prodeje ? ? B) Navrhněte dispoziční řešení: C) Určete, jaký druh skladu je pro Vás vhodný: 2) Prodej, při kterém se zákazník obsluhuje převážně sám – samoobsluha -v této prodejně budete prodávat maso a sýry, mražené potraviny, čerstvé pečivo, nealko, alkohol, čerstvé ovoce a zelenina, sladkosti, drogerie, nářadí, vybavení domácnosti, chlazené mléčné výrobky. A) Vysvětlete kritéria volby formy prodeje (proč se daná forma prodeje hodí k prodávanému sortimentu): -charakter sortimentu: -technické řešení prodejní jednotky (velikost prodejny doplňte do návrhu dispozičního řešení): -personální zajištění prodeje ? ? B) Navrhněte dispoziční řešení: C) Určete, jaký druh skladu je pro Vás vhodný: 3) Prodej na objednávku – e-shop -pomocí e-shopu budete prodávat speciální narozeninové balíčky v dřevěném koši, zboží v koši bude kompletováno na základě požadavků zákazníků, kteří si budou moci vybrat z několika variant – libovolný alkohol + domácí paštiky, libovolný alkohol + variace domácích sýrů a medovina + domácí výrobky z medu. A) Vysvětlete kritéria volby formy prodeje (proč se daná forma prodeje hodí k prodávanému sortimentu): -charakter sortimentu: -technické řešení prodejní jednotky (velikost prodejny doplňte do návrhu dispozičního řešení): -personální zajištění prodeje ? ? B) Navrhněte dispoziční řešení: C) Určete, jaký druh skladu je pro Vás vhodný: