Plus minus matice SWOT – základní podoba – Malá kavárna
Faktor Hodnocení ∑
S (Strengths) +6
Kvalitní káva z lokální pražírny +3
Příjemná atmosféra a osobní přístup +2
Dobrá poloha v centru města +1
W (Weaknesses) -5
Omezený prostor (málo míst k sezení) −2
Nedostatek zkušeností s marketingem −1
Závislost na majiteli (málo zaměstnanců) −2
O (Opportunities) +4
Rozšíření zájmu o snídaně a dorty +2
Spolupráce s lokálními tvůrci (workshopy, akce) +1
Možnosti prodejů a rozvozu přes aplikaci +1
T (Threats) -6
Růst nájemného v centru −2
Silná konkurence velkých řetězců −3
Kolísání cen surovin (káva, mléko) −1
Závěrečná doporučení:
Celkový výsledek: (+6 +4) − (−5 −6) = +1 → Rovnováha mezi pozitivními a negativními
vlivy.
Kavárna má silné vnitřní kvality (produkt, atmosféra), ale musí řešit slabiny v marketingu
a prostorové kapacitě. Strategicky se doporučuje: investovat do marketingu a online
propagace, posílit nabídku (snídaně, rozvoz), diverzifikovat příjmy, aby se snížil vliv
hrozeb.