Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Ekonomika hotelnictví

Interaktivní osnova

Ekonomika hotelnictví

Info

Sylabus: odkaz na sylabus kurzu naleznete po rozbalení položky "Info" vpravo pod úvodním obrázkem na hlavní stránce interaktivní osnovy kurzu.
Rozvrh, vyučující (vč. odkazu na osobní karty), souhrn kurzu (zkoušky, body ...) naleznete po přihlášení do IS SU pomocí dlaždice "Student" otevřením nabídku u daného kurzu.
Mezi možné způsoby komunikace lze zahrnout email, konzultace i přes MS Teams, diskusní fórum.

Studijní materiály a kontrolní otázky pro samostudium

Kapitola obsahuje:

1

PDF

2

Studijní materiály

Týden 1 - organizace výuky a způsoby komunikace; témata: Hotelový průmysl; Standardizace; Struktura subjektů

Kapitola obsahuje:

1

PDF

Učitel doporučuje studovat od 23. 9. 2021 do 21. 10. 2021.

Týden 2 - témata: Cena a cenová politika; Ekonomika a hospodárnost ubytovacích zařízení; Yield Management, Revenue management.

Učitel doporučuje studovat od 21. 10. 2021 do 29. 10. 2021.

Týden 3 - témata: Náklady, výnosy a zisk hotelu; Efektivnost podniku; Možnosti financování hotelů.

Učitel doporučuje studovat od 29. 10. 2021 do 16. 11. 2021.

Týden 4 - Témata: Personalistika; Controling; Profesní sdružení a asociace v oblasti hotelnictví.

Učitel doporučuje studovat od 18. 11. 2021 do 2. 12. 2021.

Domácí úkoly, sběr souborů.

Předchozí

Ekonomika hotelnictví

Operace

Prohlédnout vše