Ekonomika hotelnictví
doc. Ing. Pavlína Pellešová, Ph.D.
Ekonomika hotelnictví
doc. Ing. Pavlína Pellešová, Ph.D.
Ekonomika hotelnictví
Info
Course
Term
Winter 2023
  • Sylabus: odkaz na sylabus kurzu naleznete po rozbalení položky "Info" vpravo pod úvodním obrázkem na hlavní stránce interaktivní osnovy kurzu.
  • Rozvrh, vyučující (vč. odkazu na osobní karty), souhrn kurzu (zkoušky, body ...) naleznete po přihlášení do IS SU pomocí dlaždice "Student" otevřením nabídku u daného kurzu.
  • Mezi možné způsoby komunikace lze zahrnout email, konzultace i přes MS Teams, diskusní fórum.
Studijní materiály a kontrolní otázky pro samostudium
Open
Chapter contains:
1
PDF
2
Study Materials
Týden 1 - organizace výuky a způsoby komunikace; témata: Hotelový průmysl; Standardizace; Struktura subjektů
Open
Chapter contains:
4
PDF
1
Study Materials
Teacher recommends to study from 28/9/2023 to 26/10/2023.
Týden 2 - témata: Cena a cenová politika; Ekonomika a hospodárnost ubytovacích zařízení; Yield Management, Revenue management.
Open
Chapter contains:
3
PDF
Teacher recommends to study from 26/10/2023 to 3/11/2023.
Týden 3 - témata: Náklady, výnosy a zisk hotelu; Efektivnost podniku; Možnosti financování hotelů.
Open
Chapter contains:
3
PDF
Teacher recommends to study from 3/11/2023 to 21/11/2023.
Týden 4 - Témata: Personalistika; Controling; Profesní sdružení a asociace v oblasti hotelnictví.
Open
Chapter contains:
4
PDF
Teacher recommends to study from 23/11/2023 to 7/12/2023.
Homework Vaults
Homeworks, file collecting.
Previous
Next