UO00052 Poruchy příjmu potravy

Fakulta veřejných politik v Opavě
léto 2014
Rozsah
0/1/0. 1 kr. Ukončení: z.
Garance
MUDr. Igor Satinský, Ph.D.
Ústav nelékařských zdravotnických studií – Fakulta veřejných politik v Opavě
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je otevřen studentům libovolného oboru.
Cíle předmětu
Obsah předmětu tvoří znalosti a dovednosti sestry důležité pro výuku stomiků.
Osnova
  • Přehled seminářů a praktických cvičení:
    1. Význam správné výživy, potřeby organismu při různých stavech
    2. Diagnostika poruchy výživy, přehled klinických, zobrazovacích a laboratorních vyšetření určující poruchy výživy
    3. Epidemiologie poruch příjmu potravy
    4. Mentální anorexie a bulimie, historie, diagnostická kritéria
    5. Zdravotní komplikace mentální anorexie a bulimie, jejich léčba
    6. Přehled léčby poruch příjmu potravy, kognitivně-behaviorální přístup, psychoanalytický přístup, farmakoterapie, rodinná a skupinová terapie.
Literatura
    povinná literatura
  • GROFOVÁ, Z.:. Nutriční podpora. Grada Publishing, Praha, 2007. info
  • KRCH, F.D. A KOL. Poruchy příjmu potravy. Praha: Grada, 2005. info
  • ZADÁK, Z. Výživa v intenzivní péči. Praha: Grada Publishing, 2002. info
  • KOHOUT, P., KOTRLÍKOVÁ, E. Základy klinické výživy. KRIGL, Praha, 2005. info
    doporučená literatura
  • SOBOTKA L. Basics in Clinical Nutrition, Praha: Galén, 2004. info
  • KOHOUT P. Dokumentace a hodnocení nutričního stavu pacientů. Praha: Maxdorf, 2004. info
  • NAVRÁTILOVÁ M. - ČEŠKOVÁ E. - SOBOTKA L. Klinická výživa v psychiatrii. Praha: Maxdorf, 2000. info
  • ZADÁK, Z. Malnutrice a umělá výživa. In KLENER, P. et al. Vnitřní lékařstvíá. Galén, Praha, 2001. info
Informace učitele
Požadavky k zápočtu:
80 % aktivní účast na cvičeních (studentovi, který se z vážných důvodů nemohl povinné výuky zúčastnit, vyučující určí náhradní způsob splnění studijních povinností)
Písemný test, minimálně 80 % úspěšnost
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 1993, zima 1994, zima 1995, zima 1996, zima 1997, zima 1998, zima 1999, zima 2000, zima 2001, zima 2002, zima 2003, zima 2004, zima 2006, zima 2007, léto 2008, zima 2008, léto 2009, zima 2009, léto 2010, zima 2010, léto 2011, zima 2011, léto 2012, zima 2012, léto 2013, zima 2013, zima 2014, léto 2015, zima 2015, léto 2016.