2009

Co byste měli vědět o technologii potravin? Technologie potravin

KADLEC, P., MELZOCH,K.,VOLDŘICH, M. A KOL.

Basic information

Original name

Co byste měli vědět o technologii potravin? Technologie potravin

Authors

KADLEC, P., MELZOCH,K.,VOLDŘICH, M. A KOL.

Edition

KEY Publishing s.r.o. : Ostrava, 2009

Other information

Marked to be transferred to RIV

No

ISBN

978-80-7418-051-4
Changed: 31/1/2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.
Displayed: 23/7/2026 15:32