Stručné dějiny oborů. Potravinářství a hotelnictví. Praha,
2004.

Podrobný výpis o publikaci

ČURDA, D.; HOLUB, K.

Stručné dějiny oborů. Potravinářství a hotelnictví. Praha, 2004.

ČURDA, D.; HOLUB, K.

Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.

ČURDA, D.; HOLUB, K. Stručné dějiny oborů. Potravinářství a hotelnictví. Praha, 2004.

ČURDA, D.; HOLUB, K. \textit{Stručné dějiny oborů. Potravinářství a hotelnictví. Praha, 2004.}.