2004

Bezpečnost pokrmů v gastronomii

OLDŘICH, M.

Basic information

Original name

Bezpečnost pokrmů v gastronomii

Authors

OLDŘICH, M.

Edition

České a slovenské odborné nakladatelství s., r.o, 2004

Other information

ISBN

80-903401-0-5
Změněno: 31/1/2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.
Displayed: 23/11/2024 00:51