Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
@inbook{29833, author = {Zorková, Dagmar and Stuchlíková, Jana and Plesník, Pavol}, address = {Opava}, booktitle = {Gastronomie a cestovní ruch}, edition = {1.}, editor = {Doc. RNDr. Jiří Vaníček, CSc.}, keywords = {gastronomy; accommodation; services; clients with specific needs; accessibility; research}, howpublished = {tištěná verze "print"}, language = {cze}, location = {Opava}, isbn = {978-80-7510-240-9}, pages = {141-176}, publisher = {Slezská univerzita v Opavě}, title = {Gastronomické a ubytovací služby pro klienty se specifickými potřebami v Moravskoslezském kraji}, year = {2017} }
TY - CHAP ID - 29833 AU - Zorková, Dagmar - Stuchlíková, Jana - Plesník, Pavol PY - 2017 TI - Gastronomické a ubytovací služby pro klienty se specifickými potřebami v Moravskoslezském kraji VL - Neuvedena PB - Slezská univerzita v Opavě CY - Opava SN - 9788075102409 KW - gastronomy KW - accommodation KW - services KW - clients with specific needs KW - accessibility KW - research N2 - Příspěvek se zabývá problematikou přístupnosti pro klienty se specifickými potřebami, a to primárně v gastronomických a ubytovacích zařízeních v Moravskoslezském kraji. Teoretická část obsahuje přehled organizací působících v oblasti bezbariérovosti a poukazuje na specifika rozhodovacího procesu klientů. Analytická část prezentuje výsledky výzkumu, jehož cílem byla deskripce názorů poskytovatelů služeb na problematiku přístupnosti. ER -
ZORKOVÁ, Dagmar, Jana STUCHLÍKOVÁ and Pavol PLESNÍK. Gastronomické a ubytovací služby pro klienty se specifickými potřebami v Moravskoslezském kraji (Gastronomy and accommodation services for clients with specific needs in the Moravian-Silesian Region). In Doc. RNDr. Jiří Vaníček, CSc. \textit{Gastronomie a cestovní ruch}. 1st ed. Opava: Slezská univerzita v Opavě, 2017, p.~141-176. ISBN~978-80-7510-240-9.
|