MARÁDOVÁ, E. Výživa a hygiena ve stravovacích službách. Praha: VŠH, 2001. ISBN 80-86578-01-1. |
Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
Základní údaje | |
---|---|
Originální název | Výživa a hygiena ve stravovacích službách |
Autoři | MARÁDOVÁ, E. |
Vydání | Praha: VŠH, 2001. |
Další údaje | |
---|---|
ISBN | 80-86578-01-1 |
Změnil | Změnil: RNDr. Jan Géryk, Ph.D., učo 72902. Změněno: 31. 1. 2019 10:25. |