2019
Ryba v kultúrno-historickom kontexte.
ZMETÁK, IgorBasic information
Original name
Ryba v kultúrno-historickom kontexte.
Name in Czech
Ryba v kulturně-historickém kontextu
Name (in English)
Fish in Cultural and Historical Context
Authors
ZMETÁK, Igor (703 Slovakia, guarantor, belonging to the institution)
Edition
Trenčín, Okno do histórie: Ryba a kláštor, p. 12-18, 52 pp. 2019
Publisher
TNOS Trenčín
Other information
Language
Slovenian
Type of outcome
Proceedings paper
Field of Study
60101 History
Country of publisher
Slovakia
Confidentiality degree
is not subject to a state or trade secret
Publication form
printed version "print"
RIV identification code
RIV/47813059:19240/19:A0000558
Organization unit
Faculty of Philosophy and Science in Opava
ISBN
978-80-7092-057-2
Keywords (in Czech)
historie; dějiny stravování; ryby; symboly ryby; křesťanství; benediktíni;
Keywords in English
History; History of Diet; Fish; Fish Symbols; Christianity; Benedictines
Tags
International impact, Reviewed
Changed: 11/3/2020 14:50, Mgr. Igor Zmeták, Ph.D.
V originále
Ryba je univerzálnym symbolom plodnosti, schopnosti obnovy života, ako aj neprerušeného života, lebo je spojená s vodou, ako prvotným zdrojom všetkého živého. Preto sa s rybou stretávame takmer vo všetkých náboženstvách a mytologických príbehoch kultúr z celého sveta. V kresťanskej kultúre sa v prípade rýb spája význam symbolu a dôležitej gastronomickej a výživovej zložky. Ryby predstavovali jednak symbol Krista a zároveň a boli nevyhnutným zdrojom bielkovín a ďalších výživných látok v období pôstov. Pre kláštory založené na benediktínskych regulách, ktoré si mali zabezpečovať živobytie vlastnou prácou, bolo zakladanie vlastných rybníkov nevyhnutnou reakciou na vzrastajúci dopyt po rybách.
In Czech
Ryba je univerzálním symbolem plodnosti, schopnosti obnovy života, tak i nepřerušeného života, nebo je spojena s vodou, jako prvotním zdrojem všeho živého. Proto se z rybou střetáváme téměř ve všech náboženstvích a mytologických příbezích kultur z celého světa. V křesťanské kultuře se v případě ryb pojí význam symbolu a důležité gastronomické a výživové zložky. Ryby představovali jednak symbol Krista a zároveň byli nevyhnutním zdrojem bílkovín a dalších výživních látek v období půstu. Pro kláštery založené na benediktínských regulích, které si měli zabezpečovat živobytí vlastní prací, bylo zakládání vlastních rybníku nevyhnutnou reakcí na vzrůstající dopyt po rybách