C 2019

Jsme to, co jíme

ZELINSKÝ, Miroslav

Základní údaje

Originální název

Jsme to, co jíme

Název česky

Jsme to, co jíme

Autoři

ZELINSKÝ, Miroslav (203 Česká republika, garant, domácí)

Vydání

1. vyd. Zlín, Nenávratné stopy : tradice a udržitelnost jako roční téma galerie G18, od s. 49-68, 20 s. Tvar, obraz, text 1/2019, 2019

Nakladatel

Univerzita Tomáše Bati

Další údaje

Jazyk

angličtina

Typ výsledku

Kapitola resp. kapitoly v odborné knize

Obor

60401 Arts, Art history

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Forma vydání

tištěná verze "print"

Odkazy

Kód RIV

RIV/47813059:19240/19:A0000583

Organizační jednotka

Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě

ISBN

978-80-7454-870-3

Klíčová slova anglicky

Project FoodPrint; Food and Identity; Food and Corporeality

Příznaky

Mezinárodní význam
Změněno: 22. 3. 2020 19:54, doc. PhDr. Miroslav Zelinský, CSc.

Anotace

ORIG CZ

V originále

Environmentální aspekty jídelního řetězce v rámci tradice a udržitelnosti designérské tvorby

Česky

Environmentální aspekty jídelního řetězce