Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
@misc{48862, author = {Korbelářová, Irena and Kouřilová, Markéta and Horsáková, Monika}, address = {Opava}, edition = {1.}, keywords = {Gastronomy; culinary culture; Radun castle}, language = {cze}, location = {Opava}, publisher = {Slezská univerzita v Opavě}, title = {Čtvero ročních období. Léto. Zážitková degustace v zámeckém stylu.}, url = {https://www.youtube.com/watch?v=vXmhakZO9-A}, year = {2020} }
TY - GEN ID - 48862 AU - Korbelářová, Irena - Kouřilová, Markéta - Horsáková, Monika PY - 2020 TI - Čtvero ročních období. Léto. Zážitková degustace v zámeckém stylu. PB - Slezská univerzita v Opavě CY - Opava KW - Gastronomy KW - culinary culture KW - Radun castle UR - https://www.youtube.com/watch?v=vXmhakZO9-A N2 - Videoprogram se zaměřením na retro gastronomii představuje historické prameny, recepty a rekonstrukci sezónních (letních) aristokratických pokrmů ve vztahu k zámku Raduň (Slezsko) ER -
KORBELÁŘOVÁ, Irena, Markéta KOUŘILOVÁ and Monika HORSÁKOVÁ. \textit{Čtvero ročních období. Léto. Zážitková degustace v zámeckém stylu. (Four Seasons. Summer. Experience tasting in the castle style.)}. 1st ed. Opava: Slezská univerzita v Opavě, 2020.
|