D 2019

Ryba (nejen) v postním stravování

KORBELÁŘOVÁ, Irena

Basic information

Original name

Ryba (nejen) v postním stravování

Name in Czech

Ryba (nejen) v postním stravování

Name (in English)

Fish (not only) in Fast Day Diet

Authors

Edition

1. vyd. Trenčín, Okno do histórie. Ryba a kláštor, Zborník odborných príspevkov z kultúrno-historického seminára, p. 18-25, 8 pp. 2019

Publisher

Trenčianske osvetové stredisko v Trenčíne

Other information

Language

Czech

Type of outcome

Proceedings paper

Field of Study

60101 History

Country of publisher

Slovakia

Confidentiality degree

is not subject to a state or trade secret

Publication form

printed version "print"

Organization unit

Faculty of Philosophy and Science in Opava

ISBN

978-80-7092-053-4

Keywords (in Czech)

Historie; ryba; postní stravování

Keywords in English

History; fish; fast diet

Tags

Links

DG18P02OVV057, research and development project.
Changed: 21/2/2022 11:21, Zuzana Bergrová

Abstract

ORIG EN

In the original language

Příspěvek popisuje roli ryb a jiných vodních živočichů v každodenním i postním stravování ve středověku a raném novověku v církevním, šlechtickém, měšťanském a venkovském prostředí.

In English

The paper deals with the role of fish and other water animals in everyday as well as fast diet in the Middle Ages and early Modern period in religious, aristocratic, burgher and rural milieu.