2015
Opavská pohostinství ve světle nejstarších adresářů z druhé poloviny 19. století
ŽÁČEK, Rudolf a Jana STUCHLÍKOVÁZákladní údaje
Originální název
Opavská pohostinství ve světle nejstarších adresářů z druhé poloviny 19. století
Autoři
Vydání
Opava. Kulinární kultura Slezska a střední Evropy, od s. 175 – 189, 2015
Nakladatel
Slezská univerzita v Opavě
Další údaje
Typ výsledku
Kapitola resp. kapitoly v odborné knize
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Forma vydání
tištěná verze "print"
Organizační jednotka
Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
ISBN
978-80-7510-176-1
Příznaky
Recenzováno
Změněno: 28. 2. 2022 01:37, Ing. Jana Stuchlíková