Svatomartinská husa, přednáška o tradici pečení husy a lidových oslav spojených se svátkem Sv. ...
BURDA, Alexandr. Svatomartinská husa, přednáška o tradici pečení husy a lidových oslav spojených se svátkem Sv. Martina. (St. Martin's goose, a lecture on the tradition of roasting geese and folk celebrations associated with the feast of St.). 2021. |
Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
Basic information | |
---|---|
Original name | Svatomartinská husa, přednáška o tradici pečení husy a lidových oslav spojených se svátkem Sv. Martina. |
Name (in English) | St. Martin's goose, a lecture on the tradition of roasting geese and folk celebrations associated with the feast of St. |
Authors | BURDA, Alexandr. |
Edition | 2021. |
Other information | |
---|---|
Original language | Czech |
Type of outcome | Organization of a workshop |
Field of Study | 50301 Education, general; including training, pedagogy, didactics [and education systems] |
Country of publisher | Czech Republic |
Confidentiality degree | is not subject to a state or trade secret |
Organization unit | Faculty of Philosophy and Science in Opava |
Keywords (in Czech) | Svatý Marin; tradice pečení husy; lidové tradice |
Keywords in English | Saint Martin; roasting geese; folk traditions |
Changed by | Changed by: Ing. Milena Botlíková, Ph.D., učo 21108. Changed: 21/3/2022 19:30. |
Abstract |
---|
Účastníci workshopu se seznámili s tradicemi Svatomartinskými, pečením husy a vývojové trendy v přípravě a servírování. |
Abstract (in English) |
---|
The participants of the workshop got acquainted with St. Martin's traditions, roasting geese and development trends in preparation and serving. The participants of the workshop got acquainted with St. Martin's traditions, roasting geese and development trends in preparation and serving. |
PrintDisplayed: 8/5/2024 05:02