Podrobný výpis o publikaci

Ochrana životního prostředí pro budoucí generace je klíčovým tématem současného rozvoje cestovního ruchu ve světě. Společnosti ubytovacích služeb sledují tento globální cíl a vytvářejí strategie udržitelnosti, jejichž uplatňováním chtějí zvýšit zájem o poskytované služby a tím zlepšit konkurenceschopnost na trhu. Cílem tohoto příspěvku je prezentovat výsledky průzkumu realizovaného v rámci mezinárodního projektu Erasmus+ TRAIN-E-HOTEL s cílem identifikovat trendy v uplatňování strategií udržitelného ubytování. Autoři použili metodu marketingového výzkumu - dotazníkové šetření ve dvou etapách - v roce 2023 a 2024. V první etapě bylo cílem zjistit postoj provozovatelů vybraných ubytovacích zařízení k realizaci environmentálních strategií dle GCTS kritérií definovaných OSN. Kritéria jsou reakcí na globální výzvy a doporučené ukazatele byly vyvinuty ve snaze dosáhnout společného chápání udržitelného cestovního ruchu a jsou minimem, kterého by se měly ubytovací podniky snažit dosáhnout. Ve druhé etapě bylo cílem zjistit názory uživatelů na aplikovaná environmentální řešení a jejich vlastní postoje k ochraně životního prostředí. Následně byla použita metoda srovnávací analýzy. Z výsledků vyplývá, že ubytovací zařízení sledují trend udržitelného rozvoje, rozvíjejí a postupně uplatňují environmentální strategie, uživatelé ubytovacích služeb podporují ekologická řešení, projevují zájem o zapojení do aktivit udržitelnosti a preferují ubytovací zařízení s aplikovanými environmentálními strategiemi. Byla prokázána souvislost mezi indikátory konkurenceschopnosti a aplikací kritérií udržitelnosti při poskytování ubytovacích služeb v cestovním ruchu.