ČEMUSOVÁ, M. Správná výrobní a hygienická praxe ve stravování. Praha: Grada, 2007. ISBN 80-86724-07-7.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Správná výrobní a hygienická praxe ve stravování
Autoři ČEMUSOVÁ, M.
Vydání Praha: Grada, 2007.
Další údaje
ISBN 80-86724-07-7
Změnil Změnil: RNDr. Jan Géryk, Ph.D., učo 72902. Změněno: 31. 1. 2019 10:25.
VytisknoutZobrazeno: 2. 5. 2024 10:07