2006

Chemie potravin

ODSTRČIL, J., ODSTRČILOVÁ, M.

Základní údaje

Originální název

Chemie potravin

Autoři

ODSTRČIL, J., ODSTRČILOVÁ, M.

Vydání

Brno:NCO NZO, 2006

Další údaje

ISBN

80-7013-435-6
Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.