ULGATLA028 Služby cestovního ruchu

Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
zima 2021
Rozsah
2/1/0. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
doc. RNDr. Pavol Plesník, PhD. (přednášející)
Ing. Pavlína Sonnková (přednášející)
Ing. Pavlína Sonnková (cvičící)
Garance
doc. RNDr. Pavol Plesník, PhD.
Centrum interdisciplinárních studií – Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Studenti se seznámí s podstatou a systémem cestovního ruchu, s jednotlivými druhy a formami, osvojí si poznatky z historie cestovního ruchu od nejstarších dob až po současnost a seznámí se s členěním cestovního ruchu a se specifiky potřeby a spotřeby v cestovním ruchu. Cílem je, aby studenti získali přehled o jednotlivých službách v cestovním ruchu (základních i doplňkových), seznámili se s jejich podstatou a zvláštnostmi. Dále se seznámí se specifickými formami cestovního ruchu. Během studia se studenti seznámí se vzájemným působením globálních faktorů ve vývoji mezinárodního cestovního ruchu, s důsledky změn na nabídku a poptávku v mezinárodním cestovním ruchu nejen všeobecně, ale i v členění na vybrané služby cestovního ruchu.. Cílem je rovněž vybavit studenty základními dovednostmi k poskytování jednotlivých služeb cestovního ruchu a také podnítit rozvoj jejich řídících a organizačních schopností.
Osnova
  • 1.Systém a trh cestovního ruchu
    2. Historický vývoj cestovního ruchu
    3. Služby cestovního ruchu
    4. Dopravní služby
    5. Kongresové služby
    6. Služby venkovského cestovního ruchu
    7. Pasové, vízové, celní a směnárenské služby
    8. Pojišťovací a zdravotní služby
    9. Specifické formy cestovního ruchu
    10.Právní úprava podnikání v oblasti cestovního ruchu
    11. Mezinárodní cestovní ruch
Literatura
    doporučená literatura
  • PLZÁKOVÁ, L., STUDNIČKA, P. Řízení cestovního ruchu v České republice. Praha, 2014. info
  • SWARBROOKE, J., HORNER, S. Business Travel and Tourism. New York, 2012. info
  • ZELENKA, J., PÁSKOVÁ M. Výkladový slovník cestovního ruchu. Praha, 2012. info
  • RYGLOVÁ, K., BURIAN, M., VAJČNEROVÁ, I. Cestovní ruch - podnikatelské principy a příležitosti v praxi. Praha, 2011. info
  • HESKOVÁ, M. A KOL. Cestovní ruch pro vyšší odborné a vysoké školy. 2011. info
  • PALATKOVÁ, M. - ZICHOVÁ, J. Ekonomika turismu: turismus České republiky. Praha, 2011. info
  • PALÁTKOVÁ, M. Mezinárodní cestovní ruch. Praha, 2011. info
  • TITTELBACHOVÁ, Š. Turismus a veřejná správa. Praha, 2011. info
  • ORIEŠKA, J. Služby v cestovním ruchu. Praha, 2010. info
  • INDROVÁ, J. A KOL. Cestovní ruch: základy. 2009. info
  • ORIEŠKA, J. Kongresový cestovní ruch. Praha: Idea servis, 2004. ISBN 80-85970-45-7. info
  • NOVACKÁ, Ĺ. Technika v cestovnom ruchu. Bratislava, 2004. info
  • ANTL, P., NEJDL, K. Turismus 1. Praha: Vysoká škola hotelová, 2004. ISBN 80-86578-37-2. info
  • VAŠKO, M. Cestovní ruch a regionální rozvoj. Praha, 2002. info
  • MALÁ, V. A KOL. Základy cestovního ruchu. Praha: VŠE, 2002. ISBN 80- 245-0439-1. info
  • ČERTÍK, M. A KOL. Cestovní ruch - vývoj, organizace a řízení. Praha: OFF s.r.o., 2001. ISBN 80-238-6275-8. info
  • INDROVÁ, J., HOUŠKA, P., PETRŮ, Z. Kvalita ve službách cestovního ruchu. Praha, 2001. info
  • KOL. AUTORŮ. Cestovní ruch a Evropská unie. Praha, 2000. info
  • MALÁ, V. Cestovní ruch: Vybrané kapitoly. Praha: VŠE, 1999. ISBN 80-7079-443-7. info
Informace učitele
Pro udělení zápočtu vypracování seminární práce a písemný test, poté je předmět ukončen zkouškou prověřující znalosti v rozsahu uvedené odborné literatury a obsahu přednášek a seminářů.
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2012, zima 2013, zima 2014, zima 2015, zima 2016, zima 2017, zima 2018, zima 2019, zima 2020, zima 2022, zima 2023.