ULGATL1A02 Péče o klienta, volnočasové aktivity

Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
zima 2017
Rozsah
0/0. 0 kr. Ukončení: -.
Garance
Centrum interdisciplinárních studií – Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Osnova
1. Péče o klienta lázní - zdravotně-léčebné služby, wellness
2. Klasifikace lázeňských zařízení dle rozsahu služeb
3. Ubytovací služby a specifika ubytování lázeňských hostů
4. Gastronomické služby a jejich poskytování lázeňským hostům
5. Další služby poskytované v lázeňských zařízeních
6. Volnočasové aktivity pro lázeňskou klientelu
7. Služby CR pro specifické segmenty trhu, návštěvníci se zvláštními potřebami
8. Kvantitativní a kvalitativní marketingový výzkum
9. Satelitní účet CR
10. Průvodcovské služby pro lázeňskou klientelu
11. Příprava průvodce a povinnosti průvodce
12. Tvorba turistického produktu pro klienty lázní
13. Kalkulace služeb v cestovním ruchu
14. Specifika marketingového mixu v hotelnictví a turismu
15. Prezentace služeb klientům lázní a CK, moderní formy internetové propagace
16. Informační systémy v lázeňském provozu, hotelové informační systémy
17. Informační a rezervační systémy v cestovním ruchu, globální distribuční systémy v cestovním ruchu
18. Etiketa
19. Lidé ve službách
20. Příčiny a následky chybné stravy
21. Gastronomická pravidla
22. Význam a využití masa ve výživě
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2012, léto 2013, zima 2013, léto 2014, zima 2014, léto 2015, zima 2015, léto 2016, zima 2016, léto 2017, léto 2018, zima 2018, léto 2019, léto 2020.