UOSZ015 Přenosné nemoci 1

Fakulta veřejných politik v Opavě
zima 2014
Rozsah
Přednáška 6 HOD/SEM, Cvičení 2 HOD/SEM. 2 kr. Ukončení: z.
Vyučující
doc. MUDr. Rastislav Maďar, Ph.D., MBA, FRCPS. (přednášející)
MUDr. Hana Ševčíková (cvičící)
Garance
MUDr. Jaroslav Volf, Ph.D.
Ústav nelékařských zdravotnických studií – Fakulta veřejných politik v Opavě
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Předmět je koncipován jako tématický celek poskytující základní strukturu poznatků z hygieny a epidemiologie, na které navazují další poznatky z ošetřovatelství. Předmět má především preventivní zaměření na podporu a ochranu zdraví, prevenci vzniku nemocí a jejich komplikací. Předmět je zaměřen na objasnění teoretických základů souvisejících se vztahem mikrobiálních agens a zdraví člověka. Je koncipován jako tématický celek poskytující základní strukturu poznatků z mikrobiologie, infekčního lékařství a imunologie, charakterizující biomedicínskou valenci mikroorganizmů jako etiologického agens humánních onemocnění. Odborná problematika bezprostředně tozšiřuje znalosti posluchačů v rámci oboru ošetřovatelství v souvislosti s udržováním zdraví a prevenci vzniku onemocnění, včetně jejich komplikací.
Osnova
  • Obsahové zaměření přednášek:
    Počet hodin Témata
    1 Výživa a zdravotní stav člověka, určování stavu výživy.
    1 Složení potravy a její energetická hodnota. Minerální látky a vitamíny ve výživě. Řízení energetické bilance (hlad, sytost). Tělesná aktivita a výživa.
    1 Diety a dietní systém. Otylost. Podvýživa.
    1 Výživa v dětském věku.
    1 Umělá výživa parenterální a enterální.
    1 Význam výživy pro člověka, složení potravy. Vliv chronického užívání alkoholu, drog na stav výživy
    1 Poruchy žvýkání, polykání, zažívání, absorpce. Chronická onemocnění ovlivňující příjem potravy.
    1 Podávání výživy sondami. Podávání výživy infůzemi. Podávání výživy do PEGu. Mentální anorexie a bulimie
    1 Rizika poruch výživy u hospitalizovaných nemocných , výživa u onkologických nemocných
Informace učitele
Vypracování seminární práce.
Písemný test.
Budou uděleny dva zápočty, po splnění daných kritérií za zimní a letní semestr.
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích léto 2010, léto 2011, léto 2012, léto 2013, léto 2014, zima 2015, zima 2016, zima 2017, zima 2018.