MPPNKS Nabídkové kalkulace ve službách

Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
zima 2012
Rozsah
1/2/0. 2 kr. Ukončení: z.
Vyučující
doc. Mgr. Ing. Jarmila Duháček Šebestová, Ph.D. (přednášející)
doc. Mgr. Ing. Jarmila Duháček Šebestová, Ph.D. (cvičící)
Ing. Karel Stelmach, Ph.D. (cvičící)
Garance
doc. Mgr. Ing. Jarmila Duháček Šebestová, Ph.D.
Katedra podnikové ekonomiky a managementu – Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
Předpoklady
K absolvování předmětu nejsou vyžadovány žádné podmínky a předmět může být zapsán nezávisle na jiných předmětech.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem předmětu "Nabídkové kalkulace ve službách" je přiblížit studentům úlohu a postavení kalkulací v podnikatelské činnosti se zaměřením na specifika v oblasti služeb. Předmět svým obsahovým zaměřením navazuje na znalosti studentů získané v předmětech "nauka o podniku" a "ekonomika podniku". V rámci výuky získají studenti přehled o metodách a kalkulačních technikách používaných při sestavování kalkulací v oblasti služeb. Seznámí se s aplikací kalkulací jako jednoho z významných nástrojů vnitropodnikového řízení. V rámci cenotvorby poskytovaných služeb budou studenti seznámení s úlohou kalkulací při její realizaci. Náplní seminářů jsou praktické ukázky tvorby kalkulací s využitím vhodných kalkulačních technik.
Osnova
  • 1. Význam kalkulací ve službách
    2. Třídění nákladů pro účely vnitropodnikového řízení
    3. Druhy kalkulací a kritéria jejich třídění
    4. Úloha příspěvku na úhradu ve vnitropodnikovém řízení
    5. Úloha nákladového controllingu při zpracovávání kalkulací
    6. Kalkulace úplných a neúplných nákladů
    7. Kalkulace dělením
    8. Kalkulace přirážkové
    9. Kalkulace nákladů podle elementárních procesů, metoda ABC
    10. Tvorba kalkulací v hotelnictví
    11. Kalkulace v dalších oblastech služeb
    12. Rozbor kalkulací
    13. Případové studie
Literatura
    povinná literatura
  • ŠEBESTOVÁ, J. Nabídkové kalkulace ve službách. Karviná: SU OPF, 2009. ISBN 978-80-7248-526-0. info
  • MACÍK, K. Kalkulace nákladů - základ podnikového controllingu. Ostrava: MONTANEX, 1999. ISBN 80-7225-002-7. info
    doporučená literatura
  • SYNEK, M. Podniková ekonomika, 2. vyd. Praha: C. H. Beck, 2002. ISBN 80-7179-228-7. info
Výukové metody
Individuální konzultace
Demonstrace dovedností
Seminární výuka
Samostudium studentů
Metody hodnocení
Zápočet
Informace učitele
Povinná účast na seminářích 60%.
Průběžný test (minimum 60% úspěšnosti).
Zápočtový test (minimum 70% úspěšnosti).
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2007, zima 2008, zima 2009, zima 2010, zima 2011, zima 2013.