2008

Technologie potravin II.

KADLEC, P. a KOL.

Základní údaje

Originální název

Technologie potravin II.

Autoři

KADLEC, P. a KOL.

Vydání

Praha: VŠCHT, 2008

Další údaje

Označené pro přenos do RIV

Ne

ISBN

80-7080-510-2
Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.
Zobrazeno: 2. 9. 2026 09:32