2011

Potravinářství a gastronomie = Food industry and gastronomy

Základní údaje

Originální název

Potravinářství a gastronomie = Food industry and gastronomy

Vydání

Brno: ISMC Bohemia, 2011

Další údaje

ISBN

978-80-86919-11-9
Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.
Zobrazeno: 23. 11. 2024 05:04