Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví

Skip to top bar Skip to header Skip to content Skip to footer

Publications Přehled o publikaci

Přehled o publikaci

2004

Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví

HOLUB, K. a kol.

Basic information

Original name

Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví

Authors

HOLUB, K. a kol.

Edition

Praha, 2004

Other information

Marked to be transferred to RIV

Changed: 31/1/2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.

HOLUB, K. a kol. Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví. Praha, 2004.

@article{,
   author = {HOLUB, K. a kol.},
   address = {Praha},
   location = {Praha},
   title = {Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví},
   year = {2004}
}

TY  - JOUR
AU  - HOLUB, K. a kol.
PY  - 2004
TI  - Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví
CY  - Praha
ER  -

HOLUB, K. a kol. \textit{Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví}. Praha, 2004.