Detailed Information on Publication Record
2004
Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví
HOLUB, K. a kol.Basic information
Original name
Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví
Authors
HOLUB, K. a kol.
Edition
Praha, 2004
Změněno: 31/1/2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.