2002
Food & Beverage Management. 3rd ed.
COUSINS, J. - FOSKETT, D. - SHORTT, D.
Operace
Citovat
Vytisknout
Základní údaje
Originální název
Food & Beverage Management. 3rd ed.
Autoři
COUSINS, J. - FOSKETT, D. - SHORTT, D.
Vydání
London: Longman Publ. 2002
Další údaje
Označené pro přenos do RIV
Ne
Změněno: 31. 1. 2019 10:25,
RNDr. Jan Géryk, Ph.D.
Zobrazeno:
2. 3. 2026 13:46