1992
Nový přístup k zabezpečení zdravotní a hygienické nezávadnosti potravin systémem HACCP
MATYÁŠ, Z.Základní údaje
Originální název
Nový přístup k zabezpečení zdravotní a hygienické nezávadnosti potravin systémem HACCP
Autoři
MATYÁŠ, Z.
Vydání
Výživa, 1992
Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.