BUREŠOVÁ, P. Sommelier v současné české gastronomii. Praha: VŠH, 2007. ISBN 978-80-86578-72-9.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Sommelier v současné české gastronomii
Authors BUREŠOVÁ, P.
Edition Praha: VŠH, 2007.
Other information
ISBN 978-80-86578-72-9
Changed by Changed by: RNDr. Jan Géryk, Ph.D., učo 72902. Changed: 31/1/2019 10:25.
PrintDisplayed: 4/7/2024 07:21