| BRHLÍK, E. a ROMANUK, J. Technologie přípravy pokrmů 2. Praha: VŠE, 1996. ISBN 80-269-0160-5. |
|
Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
| Basic information | |
|---|---|
| Original name | Technologie přípravy pokrmů 2. |
| Authors | BRHLÍK, E. a ROMANUK, J. |
| Edition | Praha: VŠE, 1996. |
| Other information | |
|---|---|
| ISBN | 80-269-0160-5 |
| Changed by | Changed by: RNDr. Jan Géryk, Ph.D., učo 72902. Changed: 31/1/2019 10:25. |
PrintDisplayed: 4/9/2024 07:33