MATĚJKA, M., BALOGOVÁ, I. Technologie přípravy pokrmů 1. Praha: VŠE, 1996. ISBN 80-239-1041-8. |
Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
Basic information | |
---|---|
Original name | Technologie přípravy pokrmů 1 |
Authors | MATĚJKA, M., BALOGOVÁ, I. |
Edition | Praha: VŠE, 1996. |
Other information | |
---|---|
ISBN | 80-239-1041-8 |
Changed by | Changed by: RNDr. Jan Géryk, Ph.D., učo 72902. Changed: 31/1/2019 10:25. |
PrintDisplayed: 3/10/2024 22:15