D 2019

Ryba v kultúrno-historickom kontexte.

ZMETÁK, Igor

Basic information

Original name

Ryba v kultúrno-historickom kontexte.

Name in Czech

Ryba v kulturně-historickém kontextu

Name (in English)

Fish in Cultural and Historical Context

Authors

ZMETÁK, Igor (703 Slovakia, guarantor, belonging to the institution)

Edition

Trenčín, Okno do histórie: Ryba a kláštor, p. 12-18, 52 pp. 2019

Publisher

TNOS Trenčín

Other information

Language

Slovenian

Type of outcome

Stať ve sborníku

Field of Study

60101 History

Country of publisher

Slovakia

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Publication form

printed version "print"

RIV identification code

RIV/47813059:19240/19:A0000558

Organization unit

Faculty of Philosophy and Science in Opava

ISBN

978-80-7092-057-2

Keywords (in Czech)

historie; dějiny stravování; ryby; symboly ryby; křesťanství; benediktíni;

Keywords in English

History; History of Diet; Fish; Fish Symbols; Christianity; Benedictines

Tags

International impact, Reviewed
Změněno: 11/3/2020 14:50, Mgr. Igor Zmeták, Ph.D.

Abstract

V originále

Ryba je univerzálnym symbolom plodnosti, schopnosti obnovy života, ako aj neprerušeného života, lebo je spojená s vodou, ako prvotným zdrojom všetkého živého. Preto sa s rybou stretávame takmer vo všetkých náboženstvách a mytologických príbehoch kultúr z celého sveta. V kresťanskej kultúre sa v prípade rýb spája význam symbolu a dôležitej gastronomickej a výživovej zložky. Ryby predstavovali jednak symbol Krista a zároveň a boli nevyhnutným zdrojom bielkovín a ďalších výživných látok v období pôstov. Pre kláštory založené na benediktínskych regulách, ktoré si mali zabezpečovať živobytie vlastnou prácou, bolo zakladanie vlastných rybníkov nevyhnutnou reakciou na vzrastajúci dopyt po rybách.

In Czech

Ryba je univerzálním symbolem plodnosti, schopnosti obnovy života, tak i nepřerušeného života, nebo je spojena s vodou, jako prvotním zdrojem všeho živého. Proto se z rybou střetáváme téměř ve všech náboženstvích a mytologických příbezích kultur z celého světa. V křesťanské kultuře se v případě ryb pojí význam symbolu a důležité gastronomické a výživové zložky. Ryby představovali jednak symbol Krista a zároveň byli nevyhnutním zdrojem bílkovín a dalších výživních látek v období půstu. Pro kláštery založené na benediktínských regulích, které si měli zabezpečovat živobytí vlastní prací, bylo zakládání vlastních rybníku nevyhnutnou reakcí na vzrůstající dopyt po rybách