ZELINSKÝ, Miroslav. Jsme to, co jíme (We Are What We Eat). In Eva Gartnerová. Nenávratné stopy : tradice a udržitelnost jako roční téma galerie G18. 1st ed. Zlín: Univerzita Tomáše Bati, 2019. p. 49-68. Tvar, obraz, text 1/2019. ISBN 978-80-7454-870-3.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Jsme to, co jíme
Name in Czech Jsme to, co jíme
Authors ZELINSKÝ, Miroslav (203 Czech Republic, guarantor, belonging to the institution).
Edition 1. vyd. Zlín, Nenávratné stopy : tradice a udržitelnost jako roční téma galerie G18, p. 49-68, 20 pp. Tvar, obraz, text 1/2019, 2019.
Publisher Univerzita Tomáše Bati
Other information
Original language English
Type of outcome Chapter(s) of a specialized book
Field of Study 60401 Arts, Art history
Country of publisher Czech Republic
Confidentiality degree is not subject to a state or trade secret
Publication form printed version "print"
WWW Tradition and Sustainability
RIV identification code RIV/47813059:19240/19:A0000583
Organization unit Faculty of Philosophy and Science in Opava
ISBN 978-80-7454-870-3
Keywords in English Project FoodPrint; Food and Identity; Food and Corporeality
Tags International impact
Changed by Changed by: doc. PhDr. Miroslav Zelinský, CSc., učo 50087. Changed: 22/3/2020 19:54.
Abstract
Environmentální aspekty jídelního řetězce v rámci tradice a udržitelnosti designérské tvorby
Abstract (in Czech)
Environmentální aspekty jídelního řetězce
PrintDisplayed: 29/11/2021 12:25