KORBELÁŘOVÁ, Irena. Ryba (nejen) v postním stravování (Fish (not only) in Fast Day Diet). In Zmeták Igor. Okno do histórie. Ryba a kláštor, Zborník odborných príspevkov z kultúrno-historického seminára. 1st ed. Trenčín: Trenčianske osvetové stredisko v Trenčíne, 2019, p. 18-25. ISBN 978-80-7092-053-4.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Ryba (nejen) v postním stravování
Name in Czech Ryba (nejen) v postním stravování
Name (in English) Fish (not only) in Fast Day Diet
Authors KORBELÁŘOVÁ, Irena.
Edition 1. vyd. Trenčín, Okno do histórie. Ryba a kláštor, Zborník odborných príspevkov z kultúrno-historického seminára, p. 18-25, 8 pp. 2019.
Publisher Trenčianske osvetové stredisko v Trenčíne
Other information
Original language Czech
Type of outcome Proceedings paper
Field of Study 60101 History
Country of publisher Slovakia
Confidentiality degree is not subject to a state or trade secret
Publication form printed version "print"
Organization unit Faculty of Philosophy and Science in Opava
ISBN 978-80-7092-053-4
Keywords (in Czech) Historie; ryba; postní stravování
Keywords in English History; fish; fast diet
Tags ÚHV
Links DG18P02OVV057, research and development project.
Changed by Changed by: Zuzana Bergrová, učo 49004. Changed: 21/2/2022 11:21.
Abstract
Příspěvek popisuje roli ryb a jiných vodních živočichů v každodenním i postním stravování ve středověku a raném novověku v církevním, šlechtickém, měšťanském a venkovském prostředí.
Abstract (in English)
The paper deals with the role of fish and other water animals in everyday as well as fast diet in the Middle Ages and early Modern period in religious, aristocratic, burgher and rural milieu.
PrintDisplayed: 2/5/2024 03:41