BURDA, Alexandr. Pivo napříč staletími a technologiemi. 2021. |
Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
Základní údaje | |
---|---|
Originální název | Pivo napříč staletími a technologiemi |
Název anglicky | Beer across centuries and technologies |
Autoři | BURDA, Alexandr. |
Vydání | 2021. |
Další údaje | |
---|---|
Originální jazyk | čeština |
Typ výsledku | Uspořádání workshopu |
Obor | 50301 Education, general; including training, pedagogy, didactics [and education systems] |
Stát vydavatele | Česká republika |
Utajení | není předmětem státního či obchodního tajemství |
Organizační jednotka | Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě |
Klíčová slova česky | Pivo; vývojové trendy; výroba piva; technologie; |
Klíčová slova anglicky | Beer; development trends; beer production; technology; |
Změnil | Změnila: Ing. Milena Botlíková, Ph.D., učo 21108. Změněno: 21. 3. 2022 19:32. |
Anotace |
---|
Obsahově byl workshop zaměřen na problematiku piva, druhy, technologie výroby v kontextu historie a současnosti. |
Anotace anglicky |
---|
The content of the workshop was focused on the issue of beer, types, production technology in the context of history and the present. |
VytisknoutZobrazeno: 4. 5. 2024 18:22