| BURDA, Alexandr. Pivo napříč staletími a technologiemi. 2021. |
|
Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
| Základní údaje | |
|---|---|
| Originální název | Pivo napříč staletími a technologiemi |
| Název anglicky | Beer across centuries and technologies |
| Autoři | BURDA, Alexandr. |
| Vydání | 2021. |
| Další údaje | |
|---|---|
| Originální jazyk | čeština |
| Typ výsledku | Uspořádání workshopu |
| Obor | 50301 Education, general; including training, pedagogy, didactics [and education systems] |
| Stát vydavatele | Česká republika |
| Utajení | není předmětem státního či obchodního tajemství |
| Organizační jednotka | Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě |
| Klíčová slova česky | Pivo; vývojové trendy; výroba piva; technologie; |
| Klíčová slova anglicky | Beer; development trends; beer production; technology; |
| Změnil | Změnila: Ing. Milena Botlíková, Ph.D., učo 21108. Změněno: 21. 3. 2022 19:32. |
| Anotace |
|---|
| Obsahově byl workshop zaměřen na problematiku piva, druhy, technologie výroby v kontextu historie a současnosti. |
| Anotace anglicky |
|---|
| The content of the workshop was focused on the issue of beer, types, production technology in the context of history and the present. |
VytisknoutZobrazeno: 4. 5. 2024 14:05