Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
@article{76621, author = {Korbelářová, Irena}, address = {Opava}, booktitle = {S knížaty u stolu. Výstava.}, keywords = {History; culinary culture; noble society}, language = {cze}, location = {Opava}, publisher = {Opavská kulturní organizace (OKO)}, title = {S knížaty o vínu. Přednáška s minidegustací}, year = {2023} }
TY - JOUR ID - 76621 AU - Korbelářová, Irena PY - 2023 TI - S knížaty o vínu. Přednáška s minidegustací PB - Opavská kulturní organizace (OKO) CY - Opava KW - History KW - culinary culture KW - noble society N2 - Tematická přednáška s ochutnávkou připravenou metodou experimentální retrogastronomie představila laické veřejnosti nápojovou kulturu s akcentem na víno a způsoby jeho konzumace v kontextu denního a sezónního režimu stravování. ER -
KORBELÁŘOVÁ, Irena. S knížaty o vínu. Přednáška s minidegustací (With princes about wine. Lecture with mini-tasting). In \textit{S knížaty u stolu. Výstava.}. Opava: Opavská kulturní organizace (OKO), 2023.
|