Detailed Information on Publication Record
1995
Obecná potravinářská technologie
ČEPIČKA, J. A KOL.Basic information
Original name
Obecná potravinářská technologie
Authors
ČEPIČKA, J. A KOL.
Edition
Praha: VŠCHT, 1995
Změněno: 31/1/2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.