ČEPIČKA, J. A KOL. Obecná potravinářská technologie. Praha: VŠCHT, 1995. |
Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
Basic information | |
---|---|
Original name | Obecná potravinářská technologie |
Authors | ČEPIČKA, J. A KOL. |
Edition | Praha: VŠCHT, 1995. |
Other information | |
---|---|
Changed by | Changed by: RNDr. Jan Géryk, Ph.D., učo 72902. Changed: 31/1/2019 10:25. |
PrintDisplayed: 20/7/2024 16:14