J 2025

Meat producers during the COVID-19 pandemic: heterogeneous measures to protect financial performance

RŮČKOVÁ, Petra; Tomas HERYAN; Martina NOVOTNA and Petr GURNY

Basic information

Original name

Meat producers during the COVID-19 pandemic: heterogeneous measures to protect financial performance

Authors

RŮČKOVÁ, Petra; Tomas HERYAN; Martina NOVOTNA and Petr GURNY

Edition

AGRICULTURAL FINANCE REVIEW, Emerald Publishing, 2025, 0002-1466

Other information

Language

English

Type of outcome

Article in a journal

Field of Study

50206 Finance

Country of publisher

United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland

Confidentiality degree

is not subject to a state or trade secret

References:

Impact factor

Impact factor: 1.900 in 2024

Marked to be transferred to RIV

Yes

RIV identification code

RIV/47813059:19520/25:A0000550

Organization unit

School of Business Administration in Karvina

EID Scopus

Keywords in English

COVID-19 pandemic; Equity leverage; Financial performance protection; Heterogeneous differences-in-differences; Liquidity management; Meat producers

Tags

Tags

International impact, Reviewed
Changed: 11/3/2026 14:17, Miroslava Snopková

Abstract

In the original language

This study examines the variability in financial performance among EU meat producers, emphasizing liquidity and trade credit dynamics alongside equity leverage in medium-sized firms. Data from approximately 2,200 medium-sized meat producers were sourced from the Orbis financial database by Bureau van Dijk. Key metrics, notably the liquidity quick ratio and average trade credit duration, were analyzed across various firm cohorts to evaluate pandemic impacts on profitability. The methodology employed is the two-way fixed effects' heterogeneous difference-in-differences framework, incorporating staggered interventions and cohort exits. Results indicate that meat producers with higher equity ratios and liquidity (quick ratio >1.50) showed greater resilience during the pandemic, while those with lower equity and liquidity (quick ratio <1.00) faced heightened challenges. Additionally, longer trade credit durations positively influenced return on assets, particularly when liquidity was favorable, whereas positive trade credit utilization correlated with stagnant or declining return on sales. This study pioneers the methodology employed with agribusiness financial data, which involves applying two-way fixed effects heterogeneous difference-in-differences with cohorts of companies. Key findings indicate that medium-sized meat producers exhibiting elevated liquidity levels throughout the pandemic, which also demonstrated a willingness to accommodate their clients by postponing invoice payments, were able to sustain superior profit margins compared to their EU counterparts.

In Czech

Tato studie zkoumá variabilitu finančních výsledků mezi producenty masa v EU, přičemž klade důraz na dynamiku likvidity a obchodních úvěrů spolu s pákovým efektem vlastního kapitálu v podnicích střední velikosti. Údaje od přibližně 2 200 středních producentů masa byly získány z databáze Orbis společnosti Bureau van Dijk. Klíčové ukazatele, zejména pohotová likvidita a průměrná doba splatnosti obchodních úvěrů, byly analyzovány napříč různými skupinami podniků s cílem vyhodnotit dopady pandemie na ziskovost. Použitá metodika je rámcem heterogenních rozdílů v rozdílech s oboustrannými fixními efekty, zahrnující postupné intervence a vlivy kohort. Výsledky ukazují, že producenti masa s vyššími poměry vlastního kapitálu a likvidity (poměr likvidity > 1,50) vykazovali během pandemie větší odolnost, zatímco ti s nižším vlastním kapitálem a likviditou (poměr likvidity < 1,00) čelili větším výzvám. Kromě toho delší doba splatnosti obchodních úvěrů pozitivně ovlivnila návratnost aktiv, zejména při příznivé likviditě, zatímco pozitivní využití obchodních úvěrů korelovalo se stagnující nebo klesající návratností tržeb. Tato studie je průkopnická v metodice použité pro finanční data v agropodnikání, která zahrnuje použití dvoustranných fixních efektů heterogenních rozdílů v rozdílech u skupin společností. Hlavní zjištění ukazují, že střední producenti masa, kteří během pandemie vykazovali vysokou likviditu a byli ochotni vyjít vstříc svým zákazníkům odložením plateb faktur, dokázali udržet vyšší ziskové marže než jejich protějšky v EU.