2002
Technologie potravin I, II,
KADLEC, P.Základní údaje
Originální název
Technologie potravin I, II,
Autoři
KADLEC, P.
Vydání
VŠCHT Praha, 2002
Další údaje
ISBN
80-7080-509-9
Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.