2004

Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví

HOLUB a kol.,

Základní údaje

Originální název

Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví

Autoři

HOLUB a kol.,

Vydání

VŠH Praha 8, 2004

Další údaje

ISBN

ISBN 80-86578-16-
Změněno: 31. 1. 2019 10:25, RNDr. Jan Géryk, Ph.D.
Zobrazeno: 24. 11. 2024 09:31