HOT017 Výstavba a rekonstrukce hotelů a ubytovacích zařízení

School of Business Administration in Karvina
Summer 2008
Extent and Intensity
3/0/0. 5 credit(s). Type of Completion: zk (examination).
Teacher(s)
Ing. Milan Němčanský (lecturer)
Guaranteed by
Ing. Milan Němčanský
Department of Tourism and Leisure Activities – School of Business Administration in Karvina
Course Enrolment Limitations
The course is also offered to the students of the fields other than those the course is directly associated with.
fields of study / plans the course is directly associated with
Syllabus (in Czech)
  • Studenti mají získat základní přehled o historických aspektech a vývojových etapách staveb pro veřejné ubytování a stravování, přehled o typologii staveb, legislativě, architektonickém i ekonomickém řešení. Úkolem je seznámit studenty s požadavky kladenými na zabezpečení funkční i estetické kvality objektu s vhodným dispozičním uspořádáním, odpovídajícím vybavením. Smyslem předmětu je poukázat na dynamický charakter vývoje hotelového odvětví, který by měla hotelová zařízení absorbovat.
    1. Historický vývoj staveb určených pro veřejná ubytovací a stravovací zařízení hotelu
    2. Stavby pro veřejné ubytování a stravování
    3. Základní požadavky pro stavbu a provoz hotelu
    4. Konstrukční řešení hotelů
    5. Hotelové stavby a výraz prostředí
    6. Architektonické řešení hotelu
    7. Systém technické infrastruktury
    8. Vybavení interiéru hotelu
    9. Ekologické aspekty a požadavky
    10. Exteriér - výraz jednoty prostředí hotelu
    11. Kapitálové zabezpečení výstavby (a provozu) hotelu
    12. Rekonstrukce, modernizace a údržba hotelů a ubytovacích zařízení
    13. Vývojové tendence hotelových staveb, interiérových materiálů
Literature
    required literature
  • Stavební zákon č. 50/76 a vyhlášky související. info
  • Zákon č. 17/1992 o životním prostředí ve znění zákona č. 123/1998 Sb. info
  • Zákon č. 43/1994 Sb. doplňující zákon č. 50/1976 Sb. info
  • Zákon o územním plánování a stavebním řádu č. 50/1976 Sb. info
  • CÓN, F. Zařízení provozoven v kostce. Praha: Ratio, 1999. info
  • FELLOWS, R. and J. Buildings for Hospitality. Principles of Care and Design for Accomodation Managers. 3rd ed. Oxford: Longman Publishers, 1998. ISBN 0-582-36848-0. info
  • KOLEKTIV AUTORŮ. Navrhování staveb. Praha: SNTL, 1996. info
  • NEUFERT. Navrhování staveb. Consultinvest, 1995. info
  • KOLEKTIV AUTORŮ. Projektování staveb bytových a občanských. Praha: SNTL, 1979. info
    recommended literature
  • DLABAL, J. Zařízení provozoven. Praha: Merkur, 1988. info
Language of instruction
Czech
Further comments (probably available only in Czech)
The course can also be completed outside the examination period.
The course is also listed under the following terms Winter 1990, Summer 1991, Winter 1991, Summer 1992, Winter 1992, Summer 1993, Winter 1993, Summer 1994, Winter 1994, Summer 1995, Winter 1995, Summer 1996, Winter 1996, Summer 1997, Winter 1997, Summer 1998, Winter 1998, Summer 1999, Winter 1999, Summer 2000, Winter 2000, Summer 2001, Winter 2001, Summer 2002, Winter 2002, Summer 2003, Winter 2003, Summer 2004, Winter 2004, Summer 2005, Winter 2005, Summer 2006, Winter 2006, Summer 2007.
  • Enrolment Statistics (recent)
  • Permalink: https://is.slu.cz/course/opf/summer2008/HOT017