KCJKPF24 French 2 - Part 4

School of Business Administration in Karvina
Winter 2013
Extent and Intensity
0/2/0. 3 credit(s). Type of Completion: zk (examination).
Teacher(s)
Mgr. Ludmila Fajkusová (seminar tutor)
Guaranteed by
Department of Tourism and Leisure Activities – School of Business Administration in Karvina
Prerequisites (in Czech)
Student si může zapsat část 4., má-li splněny části 1., 2. a 3., případně studuje-li současně části 3. a 4.
Course Enrolment Limitations
The course is also offered to the students of the fields other than those the course is directly associated with.
fields of study / plans the course is directly associated with
Course objectives (in Czech)
Úroveň - A 2.2 mírně pokročilí Prohloubení slovní zásoby v oblasti cestovního ruchu, procvičování gramatických struktur užívaných v této oblasti a nacvičování poslechu. Důraz je kladen na mluvený i písemný projev v cestovním ruchu Francie a frankofonních zemích se zvláštním zřetelem na reálie těchto zemí.
Syllabus (in Czech)
  • 1. I. Transports
    Se renseigner sur les horaires, les prix, les lieux de départ des trains, des avions, des bateaux.
    Civilisation de la Francophonie
    L´explication et l´évolution de la Francophonie.
    2. II. Transports
    Se renseigner sur la disponibilité de places des trains, des avions, des bateaux.
    Civilisation de la Francophonie
    Les pays francophones, le fonctionnement de la Francophonie.
    3. III. Transports
    Se renseigner sur le conditions particuli?res et les exigences des clients de transports.
    Civilisation de la Francophonie
    Ls danses des pays francophones; le ndombolo, le mapouka,le bikutsi, la danse pygmée,le raqs sharqi, le moringue, le séga, le lam vong, l´assiko, le zouglou.
    4. I. Hôtels
    Faire des réservations de chambre d´hôtel, accueillir les clients et se mettre eur service.
    Civilisation de la Francophonie
    La musique des pays francophones; le biguine, le jazz, le nha nhac, le pinpeat, la rumba, le makossa, le mbalax, le rai, le zouk, la valse et le blues.
    5. II. Hôtels
    Informer les clients sur l´hôtel et son environnement, faire des dialogues en face ? face.
    Civilisation de la Francophonie
    Les traditions; le lao, le djoro, le grand mariage, planter un bananier, le mahr.
    6. III. Hôtels
    Faire payer ses services, comprendre et écrire des lettres, remplir les des fiches, faire des devis et des factures.
    Civilisation de la Francophonie
    L´habitat; la grande case, le banga, la hutte, le toit de taille, la maison sur pilots, la cabane.
    7. I. Restaurants
    Prendre les commandes des clients français, les informer et les conseiller sur les mets et les vins, donner et comprendre une recette.
    Civilisation de la Francophonie
    Les communautés; les Cajuns, les Wallons, les Bantous et les Sahéliens, les Kanaks, les
    Khmers.
    8. II. Restaurants
    Faire des dialogues avec des coll?gues, en face ? face, avec des clients en face ? face, plus rarement par téléphone.
    Civilisation de la Francophonie
    La cuisine; le tiep, le saka saka, le couscous, le foul, le laap, la soupe de coco.
    9. Restaurants
    Lire des menus, des recettes, des lettres.
    Civilisation de la Francophonie
    Les modes de vie; les trois normaux, le khat, les baye-fall, le nargilé, le déménagement.
    10. I. La cuisine française
    Comprendre les recettes écrites.
    Civilisation de la Francophonie
    Les royaumes; le royaume du Mali, le royaume khmer, le royaume du Ruanda-Urundi, du
    Maroc, de Belgique, de Monaco.
    11. II. La cuisine française
    Des mots et expressions pour parler de cuisine.
    12. III. La cuisine française
    Spécialités Basquaises, Corses.
    13. Skupinová práce v počítačové učebně (vyhledávání informací probraných témat)
Literature
    required literature
  • NOUTCHIÉ, J. N. Civilisation de la Francophonie. Paris: CLE, 2005. ISBN 209-033143-7. info
  • CHIARI, O. CH. Les métiers du tourisme. Paris: HACHETTE, 1991. ISBN 2-01-017709-6. info
Teaching methods
Seminar classes
Assessment methods
Test
Language of instruction
French
Further comments (probably available only in Czech)
The course can also be completed outside the examination period.
The course is also listed under the following terms Winter 2008, Summer 2009, Winter 2009, Summer 2010, Winter 2010, Summer 2011, Winter 2011, Summer 2012, Winter 2012, Summer 2013, Summer 2014.
  • Enrolment Statistics (Winter 2013, recent)
  • Permalink: https://is.slu.cz/course/opf/winter2013/KCJKPF24