Univerzita třetího věku, prezenční, vyučovací jazyk: čeština
Zahrnut v programu: OPF C-OPF-U3V Univerzita třetího věku
Charakteristika plánu CŽV
- Představení plánu CŽV (cíle vzdělávání)
Mezinárodní gastronomie
Cílem kurzu je seznámit studenty s gastronomií z pohledu cestovního ruchu. Posluchači se dozví nejnovější trendy ve světové gastronomii a zároveň ochutnají sezónní speciality.
Trendy v cestovním ruchu
Cílem kurzu je seznámit posluchače s vývojem trendů v cestovním ruchu a charakterizovat je dle různých pohledů a členění. Součástí je také analýza dopadů těchto trendů na životní prostředí a zohlednění přístupů environmentálně odpovědných účastníků cestovního ruchu.
Cestování po Evropě I
Cílem kurzu je rozšířit znalosti účastníků o evropských destinacích a naučit je praktickým dovednostem pro plánování cest. Součástí kurzu je také téma plaveb a zážitkových cest spojených s vodní dopravou. Důraz bude kladen na kulturní zajímavosti, praktické tipy a inspiraci pro vlastní cestovatelské plány.
Cestování po Evropě II
Cílem kurzu je seznámit účastníky s možnostmi cestování po vybraných zemích v Evropě. Mimo informací o plánování a organizování těchto cest se účastníci dozví také základní informace o daných zemích z hlediska geografie, historie a turistických zajímavostí.
- Cílová skupina
Posluchači Univerzity třetího věku
Průchod plánem CŽV
povinné předměty
| Kód | Název | Ukončení | Kreditů | Semestr | |
| OPF:U3VCVAMZG | Mezinárodní gastronomie | - | - | - | |
| 0 kreditů |