OPF:CVABKNS1 Cizí jazyk pro cestovní ruch - - Informace o předmětu

CVABKNS1 Cizí jazyk pro cestovní ruch - NJ1

Rozsah

Seminář 12 HOD/SEM. 4 kr. Ukončení: z.

Vyučující

PhDr. Hanne-Lore Bobáková, Ph.D. (cvičící)

Garance

PhDr. Hanne-Lore Bobáková, Ph.D.
Katedra cestovního ruchu a volnočasových aktivit – Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
Kontaktní osoba: PhDr. Janusz Karpeta, Ph.D.

Předpoklady

K absolvování předmětu nejsou vyžadovány žádné podmínky a předmět může být zapsán nezávisle na jiných předmětech.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.

Mateřské obory/plány

• Podniková ekonomika a management (program OPF, B_EKOMAN, směr Ekonomika cestovního ruchu)

Cíle předmětu

Cílem předmětu je rozšíření slovní zásoby o terminologii z oblasti CR a aktivní užívání znalostí gramatických struktur. V seminářích se věnuje pozornost překladu tematicky zaměřených vět s využitím lexika a gramatických struktur, procvičování a rozvíjení dovedností mluvení, poslechu, čtení a psaní v CR na základě autentických písemných materiálů a audio nahrávek na úrovni B2. Pozornost je věnována především odborné jazykové přípravě průvodce CR, manažera cestovní kanceláře a tour operátora s marketingovými a propagačními schopnostmi s uvědomělým používáním jazyka z hlediska adekvátnosti situace a řešení problémů v cizím jazyce s orientací na praxi.

Osnova

• 1. Gäste an der Rezeption empfangen und registrieren
  2. Service im Café, im Restaurant und auf dem Zimmer
  3. Gästen und Ineressenten Informationen geben
  4. Hotels beschreiben und vermitteln
  5. Informationen über Hoteldienstleistungen
  6. Telefonservice im Hotel
  7. Reklamationen
  8. Rundfahrten, Reisen
  9. Kulturelle Angebote vermitteln
  10. Leihwagen und andere Dienstleistungen
  11. Speisen im Hotel
  12. Abrechnung
  13. Verabschiedung von Gästen
  1. Gäste an der Rezeption empfangen und registrieren
  Gespräche zwischen den Gästen und dem Rezeptionisten, Zimmer bestellen, Anmeldeformular ausfüllen.
  2. Service im Café, im Restaurant und auf dem Zimmer
  Speisekarte und Getränkekarte lesen, beim Ober bestellen.
  3. Gästen und Ineressenten Informationen geben
  Informationen über die Stadt, Wettervorhersage, ärztliche Hilfe, Einkaufsmöglichkeiten, kulturelle Veranstaltungen an der Rezeption einholen.
  4. Hotels beschreiben und vermitteln
  Kategorie eines Hotels, Austattung, Dienstleistungen, Umgebug und Unterhaltungsmöglichkeiten.
  5. Informationen über Hoteldienstleistungen
  Was kann ein Hotel anbieten? Beispiele: Kinderbetreuung, Swimmingpool, Fitnesss Center, Unterhaltung.
  6. Telefonservice im Hotel
  Die Rolle des Telefons im Hotelleben, Zimmerreservierung, das Telefon als schnellstes Kommunikationsmittel zwischen dem Gast und dem Hotel.
  7. Reklamationen
  Reklamationsgründe, Beschwerden richtig formulieren.
  8. Rundfahrten, Reisen
  Stadtrundfahrten, Ausflüge, Sehenswürdigkeiten besichtigen, die Umgebung kennenlernen.
  9. Kulturelle Angebote vermitteln
  Zwischen den Angeboten auswählen, sich Informationen über kulturelle Veranstaltungen einholen.
  10. Leihwagen und andere Dienstleistungen
  Beschreibung eines Rundgangs/einer Runfahrt.
  11. Speisen im Hotel
  Möglichkeiten der Verköstigung im Hotel, Speisenangebote im Hotel.
  12. Abrechnung
  Die Hotelabrechnung ausstellen und begleichen.
  13. Verabschiedung von Gästen
  Höflichkeitsformeln bei der Verabschiedung, Hoffnung auf ein baldiges Wiedersehen.
  

Literatura

povinná literatura
• Höppnerová Věra. Deutsch im Tourismus. Praha, 2008. ISBN 978-80-86929-41-5. info
• Lévy-Hillerich, D. Kommunikation im Tourismus. Plzeň: Fraus, 2004. ISBN 80-7238-298-5. info
• Berglová, E. a kol. Moderní gramatika němčiny. Plzeň: Fraus, 2002. ISBN 80-7238-144-X. info
• Balcar, B. Slovník cestovního ruchu. Domažlice: Resonance, 2001. ISBN 80-902812-0-6. info
• BARBERIS, P., BRUNO, E. Deutsch im Hotel - Gespräche führen. Ismaning: Max Hueber Verlag, 2000. ISBN 3-19-001646-1. info

doporučená literatura
• Bobáková, H.L., Mozielowská, K. Cvičebnice profesní němčiny 1. Karviná, 2011. ISBN 978-80-7248-642-7. info
• Bobáková, H.L., Mozielowská, K. Slovník profesní němčiny. Karviná, 2011. ISBN 978-80-7248-641-0. info

Výukové metody

Seminární výuka

Metody hodnocení

Kombinovaná zkouška
Demonstrace dovedností při cvičení
Písemný zápočtový test (na principu WRITING)

Vyučovací jazyk

Němčina

Informace učitele

Předmět je ukončen zápočtem. Studenti si připraví pro ústní průběžný test ústní projev na jedno z výše uvedených témat výkladu, který je vyučujícím předmětu hodnocen od škály 0 až 20 bodů podle úrovně tohoto projevu. Písemný průběžný test je stanoven na 20 bodů, zápočtový test na 60 bodů. Úspěšné absolvování předmětu je stanoveno získáním alespoň 60 bodů ze 100 možných bodů.

Aktivity	Náročnost [h]
Konzultace	6
Ostatní studijní zátěž	78
Seminář	6
Zápočet	30
Celkem	120

Další komentáře

Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.

• Statistika zápisu (léto 2018, nejnovější)
  
• Permalink: https://is.slu.cz/predmet/opf/leto2018/CVABKNS1