CVAPA15 Odborný jazyk pro hotelnictví - angličtina - 5. část

Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
léto 2018
Rozsah
0/2/0. 2 kr. Ukončení: z.
Vyučující
PhDr. Krystyna Heinz (cvičící)
Mgr. Martina Chylková (cvičící)
PhDr. Janusz Karpeta, Ph.D. (cvičící)
Garance
Katedra cestovního ruchu a volnočasových aktivit – Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
Kontaktní osoba: PhDr. Janusz Karpeta, Ph.D.
Předpoklady
K absolvování předmětu nejsou vyžadovány žádné podmínky a předmět může být zapsán nezávisle na jiných předmětech.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Úroveň - B 2.1 středně pokročilí směřující k úrovni pokročilých (odborný jazyk) Cílem předmětu je prohloubit a rozšířit slovní zásobu v oblasti terminologie CR, aktivní užívání znalostí gramatických struktur, procvičování a rozvíjení dovedností mluvení, poslechu, čtení a psaní v CR na základě autentických písemných materiálů a magnetofonových nahrávek na úrovni B2 (upper-intermediate). Důraz je kladen na přesné zachycení důležitých informací na základě poslechu a konverzační pohotovost při přijímání a vyřizování objednávek zájezdů, při řešení stížností a řešení problémových situací. Důraz se klade na jazykovou přípravu s uvědomělým používáním jazyka z hlediska adekvátnosti situace a řešení problémů v cizím jazyce.
Osnova
  • 1. The History and Development of Tourism
    2. Tourist Attractions
    3. The Organization and Structure of Tourism
    4. Tourism Industry
    5. Travel Agents
    6. Needs of Travellers
    7. Tour Operator
    8. Negotiation, Complaints
    9. Air Travel
    10. Travelling by Plane
    11. Travel by Sea and River-Cruises and Ferries
    12. Traveling by Cruises
    13. Revision
    1. The History and Development of Tourism
    Key events of the history. Pioneers of tourism. Present Perfect and Past Tenses.
    2. Tourist Attractions
    Geography of tourism. Describing procedures. Present Simple Passive..
    3. The Organization and Structure of Tourism
    Statistical data on travelling and tourism. Describing graphs and statistics.
    4. Tourism Industry
    Jobs in tourism industry. Producing CV. Questions forms.
    5. Travel Agents
    Communication competence of the travel agent. Types of holidays. Booking, comparing facilities. Meeting needs of travellers. Language of suggestion, recommendation.., obligation nad permission. Visa requirements.
    6. Needs of Travellers
    Work with a client. Arranging visa and filling forms.. Telephone language. Language of obligation nad permission.
    7. Tour Operator
    Communication skills of the tour operator. The role of tour operators and a travel agents. Arranging the meeting, responding to points.
    8. Negotiation, Complaints
    Strategy and technique of negotiation. Dealing with complaints. Filling customs forms and travel forms. Responding to complaints, apologizing.
    9. Air Travel
    Announcements and airport procedures. Terminology of air travel.. Cabin crew procedure, explaining the procedure. Sequence linkers.
    10. Travelling by Plane
    Giving precise information to clients. Documents of air travelling. Customs regulations. Flight attendant job interview. Indirect questions.
    11. Travel by Sea and River-Cruises and Ferries
    Terminology of traveling by sea and river-cruises and ferries. Information on sea travel and connections. Giving information. Passive voice..
    12. Traveling by Cruises
    Ticket information and itinerary. Travel arrangements. Future arrangements.
    13. Revision
    Solving situations - role play, practical usage of grammar and vocabulary.
Literatura
    povinná literatura
  • HARDING, K. Going International. Oxford University Press, 1998. ISBN 0-19-457400-8. info
  • JACOB, M., STRUTT, P. English for International Tourism. Course Book, Workbook. Longman, 1997. info
Výukové metody
Seminární výuka
Metody hodnocení
Zápočet
Vyučovací jazyk
Angličtina
Informace učitele
https://elearning.opf.slu.cz/course/view.php?id=477
Předmět je ukončen zápočtem, který posluchači získají na základě průběžného písemného či
ústního testování a po závěrečném kreditním testu. V průběhu semestru mají posluchači možnost získat až 100 bodů jako maximum, přičemž k získání zápočtu musí obdržet alespoň
60 bodů. Studenti, kteří danou část jazyka opakují, nemají povinnou 60% docházku.
Předmět může být zapsán nezávisle na jiných předmětech
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2014, léto 2015, zima 2015, léto 2016, zima 2016, léto 2017, zima 2017, zima 2018, léto 2019.